Dalam sebuah protein yang diproduksi pada lambung, pepsin memulai proses mencerna protein yang ditemukan dalam makanan. Pepsin dihasilkan dalam bentuk aktif dan diaktifkan oleh asam klorida “HCI” dalam perut. Fragmen […]
Tag: macam macam enzim letak dan fungsinya
√ Pengertian Pencernaan Kimiawi Pada Lambung
Pengertian Pencernaan Pencernaan adalah penghancuran bahan makanan (mekanis/enzimatis, kimia) dari bentuk komplek (molekul besar) menjadi sederhana (bahan penyusun) dalam saluran cerna. Tujuan dari pencernaan itu sendiri adalah untuk mengubah bahan […]
Pengertian Enzim Laktase – Manfaat, Defisiens, Jenis, Fungsi, Sifat
Pengertian Enzim Laktase – Manfaat, Defisiens, Jenis, Fungsi, Sifat : Enzim lactase adalah enzim yang mengkatalisis hidrolisis laktosa menjadi glukosa dan galaktosa. Laktase disebut juga The hidrolase laktase-phlorizin enzim. Pengertian […]